Bột sắn dây kỵ với gì? Khi ăn bột sắn dây cần tránh ngây nguy hiểm sức khoẻ

Bạn đang xem: Bột sắn dây kỵ với gì? Khi ăn bột sắn dây cần tránh ngây nguy hiểm sức khoẻ tại TRƯỜNG THCS TT PHÚ XUYÊN

Bột sắn dây là một nguồn thực phẩm tốt cho sức khỏe. Vào mùa hè nóng bức, pha bột sắn dây có tác dụng giải nhiệt, xua tan cái nóng hiệu quả. Không chỉ vậy, đây còn là loại bột dinh dưỡng với nhiều công dụng tuyệt vời cho sức khỏe. Bột sắn dây không tương thích với những thực phẩm nào?

Tuy nhiên, các chuyên gia y tế cũng đã khuyến cáo, nếu sử dụng bột sắn dây không đúng cách sẽ mang đến những tác dụng ngược. Bạn đang thắc mắc bột sắn dây kỵ với thực phẩm nào? Hãy cùng tìm hiểu trong bài viết sau.

Bột sắn dây không tương thích với những gì?

Công dụng của bột sắn dây là gì?

Bột sắn dây được làm từ củ sắn dây. Sản phẩm trắng, mịn và không lẫn tạp chất. Bạn có biết để làm được 1kg bột sắn dây nguyên chất phải cần tới 10kg củ sắn tươi?

Bột sắn dây sau khi được sơ chế, xay nhuyễn và tinh chế được sử dụng với nhiều công dụng tuyệt vời cho sức khỏe. Chứa nhiều chất dinh dưỡng quan trọng và dược tính, bột sắn dây rất phổ biến trên thị trường. Ngoài công dụng giúp giảm cân, mặt nạ sắn dây trị mụn, thanh lọc cơ thể, đây còn là nguồn thực phẩm hỗ trợ tuần hoàn máu, chống lão hóa, ngừa ung thư.

Sở hữu những lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe. Vì đây là loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng và khoáng chất. Trước khi tìm hiểu bột sắn dây kỵ với gì, hãy cùng tìm hiểu hết thành phần dinh dưỡng có trong loại bột thần thánh này nhé.

Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng cứ 100g bột sắn dây có chứa 14g nước; chất đạm 0,7g; 84,3g gluxit; 18mg canxi; 20g phốt pho; 1,5mg sắt; và hàm lượng vitamin A, B, C, E khá cao,… Ngoài ra, tinh bột sắn dây còn chứa hàm lượng carbohydrate dồi dào, bổ sung năng lượng, hạn chế hấp thu chất béo cho cơ thể.

Tinh bột sắn với gì?

Bột sắn dây vốn có nhiều chất dinh dưỡng và khoáng chất có lợi cho sức khỏe. Không thể có được những tác dụng tốt của sắn dây. Nhưng nếu không sử dụng đúng cách, không biết bột sắn dây tương kỵ với chất gì sẽ mang đến những tác dụng phụ không mong muốn. Hãy cùng tôi tìm hiểu nhé.

Không ướp bột sắn dây với hoa bưởi

Có người cho rằng ướp hoa bưởi với bột sắn dây sẽ tăng mùi, vị khi dùng. Tuy nhiên, các chuyên gia cảnh báo đây là thói quen sai lầm. Vì sự kết hợp này sẽ làm giảm dược tính chữa bệnh vốn có của bột sắn dây.

Bột sắn dây ướp hoa bưởi sai cách

Khi thưởng thức bạn sẽ không cảm nhận được công dụng của nó. Nó thậm chí có thể dẫn đến các tình trạng như đầy hơi, đầy hơi và khó tiêu.

Không uống bột sắn dây sống

Đây là một trong những lưu ý quan trọng khi uống bột sắn dây sống. Bột sắn dây có tính hàn mạnh nên các chuyên gia dinh dưỡng khuyên không nên uống sống.

Những tác dụng tuyệt vời của bột sắn dây đối với sức khỏe sẽ được phát huy tối đa nếu bạn nấu chín. Khi nấu bột sắn dây không những không làm mất đi giá trị dinh dưỡng mà còn giúp bạn loại bỏ vi khuẩn xâm nhập.

Có nên uống bột sắn dây chín để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm?

Vì trên thị trường hiện nay chủ yếu bán bột sắn dây làm thủ công. Trong quá trình thanh lọc không đúng cách, rất dễ để tạp chất hoặc vi khuẩn có hại xâm nhập. Uống bột sắn dây sống thường xuyên sẽ ảnh hưởng xấu đến hệ tiêu hóa. Tình trạng nặng có thể gây ra các vấn đề như đau bụng, tiêu chảy, ngộ độc thực phẩm,…

Không sử dụng quá nhiều bột sắn dây

Đối với loại thực phẩm này, các bác sĩ cũng đã đưa ra lời khuyên không nên sử dụng quá nhiều trong 1 ngày, cũng như quá liều trong 1 lần sử dụng. Bởi dù bạn là người khỏe mạnh thì ăn quá nhiều một lúc cũng không tốt cho sức khỏe.

Các chuyên gia khuyên bạn chỉ nên dùng tối đa 1 cốc nước bột sắn dây mỗi ngày. Và liều lượng sử dụng cho mỗi ngày không quá 30g. Bạn nên uống chín, có thể kết hợp với nước cốt chanh hoặc ít đường để tăng hương vị.

Không sử dụng quá nhiều đường

Theo Đông y, bột sắn dây có vị ngọt, tính lạnh, có tác dụng thanh nhiệt, giải rượu, chữa cảm sốt, nhức đầu… Nếu dùng bột sắn dây ngâm rượu, bạn có thể cho thêm một chút muối cho dễ uống. . . Còn đối với trường hợp giải khát, người đẹp chỉ nên pha với một lượng đường nhỏ để tạo độ ngọt. Vì bột sắn dây vốn đã ngọt nên việc pha quá nhiều đường sẽ không tốt cho sức khỏe. Xem thêm: ăn sắn có béo không?

Phân biệt bột sắn dây nguyên chất

Biết bột sắn tương kỵ với chất gì, bạn sẽ biết cách sử dụng sao cho an toàn và đạt hiệu quả tốt nhất. Tuy nhiên, điều đó một mình là không đủ. Vì bột sắn dây hiện nay rất phổ biến nên không quá khó để tìm mua nhưng nếu không biết cách phân biệt bột sắn dây nguyên chất sẽ không tốt cho sức khỏe của bản thân và gia đình khi sử dụng.

Cách phân biệt bột sắn dây nguyên chất?

Vì lợi nhuận, một số thương lái đã trộn bột sắn dây thông thường vào bột sắn dây để bán. Hoặc nhập bột sắn dây của Trung Quốc với giá rẻ và bán với giá đắt đỏ. Để phân biệt bột sắn dây nguyên chất do người Việt sản xuất, bạn có thể dựa vào những lưu ý dễ dàng và đơn giản sau:

– Bột sắn dây nguyên chất có hạt to, màu trắng tinh khiết tự nhiên, không dính màu lạ. Bột khô hoàn toàn, có mùi thơm đặc trưng, ​​mịn, ngọt dịu, tan nhanh trong miệng. Sau khi hòa tan, bạn có thể thấy rằng bột vẫn rất mịn, không có bất kỳ hạt nhờn nào.

– Bột sắn dây kém chất lượng có hạt nhỏ, bột lẫn nhiều tạp chất, màu sắc không tự nhiên và không có mùi thơm đặc trưng. Nếu bạn ngửi thấy mùi lạ, chắc chắn đó là bột sắn dây giả. Bên cạnh đó, nếu ăn thử bột sắn dây giả, bạn có cảm giác vón cục trong miệng chứ không mềm chút nào.

Khi mua bột sắn dây, bạn cũng nên cảnh giác với các loại bột đã được nêm hoa bưởi. Vì như mình đã nói ở trên, ướp hoa bưởi sẽ làm giảm dược tính của bột sắn dây, ảnh hưởng xấu đến sức khỏe. Hơn nữa, đây cũng là một trong những chiêu trò để át mùi lạ trong bột sắn dây giả mà các gian thương thường sử dụng.

kết thúc

Như vậy bài viết đã giải đáp thắc mắc bột sắn dây là gì cho bạn. Hi vọng những thông tin mình chia sẻ đã giúp bạn hiểu rõ hơn về giá trị dinh dưỡng, công dụng, cách sử dụng và mua bột sắn dây đúng cách. Tiếp tục ủng hộ mình và Blog để theo dõi những thông tin hữu ích về sức khỏe nhé.

Bạn thấy bài viết Bột sắn dây kỵ với gì? Khi ăn bột sắn dây cần tránh ngây nguy hiểm sức khoẻ có khắc phục đươc vấn đề bạn tìm hiểu không?, nếu ko hãy comment góp ý thêm về Bột sắn dây kỵ với gì? Khi ăn bột sắn dây cần tránh ngây nguy hiểm sức khoẻ bên dưới để TRƯỜNG THCS TT PHÚ XUYÊN có thể thay đổi & cải thiện nội dung tốt hơn cho các bạn nhé! Cám ơn bạn đã ghé thăm Website của TRƯỜNG THCS TT PHÚ XUYÊN

Nhớ để nguồn bài viết này: Bột sắn dây kỵ với gì? Khi ăn bột sắn dây cần tránh ngây nguy hiểm sức khoẻ của website thcsttphuxuyen.edu.vn

Chuyên mục: Kiến thức chung